Supplierdimsumindonesia.com – Kamu pasti sering lihat dimsum pakai klakat bambu. Memangnya apa fungsi klakat bambu dimsum? Simak pembahasannya di sini!

Dimsum memang sudah menjadi jajanan wajib bagi masyarakat Indonesia. Mengingat masyarakat Indonesia suka bercengkerama, makanan cemilan teman berkumpul seperti dimsum pasti disukai banyak orang. Bahkan, baru-baru ini tren dimsum mentai nyata adanya dan membuat dimsum kembali menjadi cemilan kesukaan masyarakat Indonesia

Satu hal yang membuat tampilan jajanan dimsum jadi “autentik” adalah dimsum disajikan di klakat bambu. Apakah klakat bambu itu hanya sebuah estetik saja atau memang punya fungsi khusus? Berikut artikel ini akan membahas fungsi klakat bambu untuk dimsum yang tidak banyak orang tahu. Simak terus artikel ini ya. 

Fungsi Klakat Bambu Dimsum, Ternyata Bukan Sekedar Wadah!

1. Sebagai Pengukus Semua Jenis Dimsum

Benar, fungsi yang pertama adalah juga sebagai pengukus. Jadi, klakat bambu itu bukan semacam “piring sajian” melainkan memang sekaligus sebagai pengukus dimsum itu. Penjual dimsum hanya tinggal mengeluarkan wadah dimsum dari pengukus yang sudah ada satu porsi dimsum didalamnya dan langsung disajikan ke pelanggan. klakat bambu ini cocok untuk mengukus semua jenis dimsum, tidak terkecuali dimsum sayur. 

Sumber: astromesin.com

Bila kamu perhatikan pada klakat bambu dimsum, terdapat lubang-lubang yang didesain dari anyaman bambu. Umumnya ada di bagian bawah pada klakat bambu itu. Lubang-lubang itu adalah untuk membuat uap panas untuk mengalir dengan baik dan bisa mematangkan dimsum dengan sempurna. Desain klakat bambu seperti ini bisa membuat dimsum matang sempurna tanpa merusak tekstur, bau, dan rasanya. Bahkan, bisa membuat tampilan kulit dimsum menjadi cantik seperti dimsum Hakau dengan kulit “kaca” nya

2. Memberikan Aroma Khas Ke Dimsum Yang Dikukus

Masih berhubungan dengan poin sebelumnya. Bila klakat bambu ini dipakai untuk mengukus dimsum, dimsum akan memiliki aroma khas bambu dari klakat bambu. Ini adalah rahasia dimsum dengan resep asli dari dataran Cina. 

3. Menjaga Suhu Hangat Dimsum Lebih Lama

Saat digunakan sebagai tempat penyajian langsung setelah dikukus, suhu hangat dimsum akan terjaga lebih lama di klakat bambu ini. Ini dikarenakan permukaan bambu yang berpori-pori yang membuat uap panas keluar secara perlahan, ini membuat dimsum memiliki hangat yang lebih stabil. Ini membuat dimsum  lembut lebih lama dan mempertahankan bentuknya lebih lama. Hal ini tidak akan kamu dapatkan apabila memakai wadah piring biasa untuk penyajian dimsum

4. Tampilan Autentik, Lebih Estetik

Sumber: merdeka.com

Penyajian dan pengukusan menggunakan klakat bambu ini akan membuat tampilan dimsum lebih autentik seperti penjual dimsum asli di rumah teh-rumah teh Cina zaman kerajaan dahulu. Selain itu, estetik tempat penjualnya juga meningkat dengan tumpukan-tumpukan klakat bambu. Ini juga bisa sekalian menjadi penanda unik kalau tempat itu menjual dimsum. Konsumen yang memang sedang ingin memakan dimsum akan lebih mudah mengetahui kalau usaha kamu memang menjual dimsum dan akan tertarik untuk mampir. 

5. Wadah Masakan Yang Ramah Lingkungan

klakat bambu terbuat dari bambu yang merupakan bahan alami. Dengan memakai klakat bambu, kamu ikut menjaga kondisi lingkungan karena menggunakan alat dengan bahan alami terbarukan. Ini tidak seperti bila kamu menggunakan pengukus panci teflon dan piring sajian plastik yang menggunakan bahan dasar tambang yang tidak terbarukan. 

6. Investasi Dapur Dimsum Yang Tepat

Dari sekedar menggunakan klakat bambu untuk usaha dimsum, kamu bisa mendapatkan pengukus, wadah penyajian, dan alat marketing dalam satu benda saja. klakat bambu ini juga menggunakan bahan alami pula. Dalam hal ini, kamu tidak perlu membeli barang-barang itu secara terpisah yang  tentunya membutuhkan biaya yang lebih mahal dan lebih memilih memakai alat dari bahan alami terbarukan. Ditambah lagi, klakat bambu bisa bertahan sangat lama dengan perawatan yang benar. 

Mengingat klakat bambu memiliki fungsi serbaguna untuk usaha dimsum, pastinya kamu harus menggunakan wadah atau klakat bambu berkualitas seperti yang ada di Supplier Dimsum Indonesia. Tersedia varian klakat atau keranjang bambu Hongkong dengan kualitas terbaik dalam berbagai ukuran mulai dari Diameter 13 cm hingga 50 cm. Selain itu, tersedia pula varian klakat bambu produksi lokal asli Indonesia dari ukuran Diameter 15 cm hingga 40 cm. Kamu bisa cek informasi lengkapnya melalui link dibawah ini:

Jual Peralatan Usaha Dimsum, Klakat Bambu Dimsum 

Bila tertarik, segera hubungi nomor WA tertera untuk konsultasi mengenai kebutuhan klakat bambu dimsum bersama Supplier Dimsum Indonesia.

Kesimpulan

Fungsi klakat bambu dimsum ternyata beragam yakni diantaranya adalah menjadi pengukus, wadah makanan yang ramah lingkungan, memberikan aroma khas ke dimsum yang dikukus, dan menjaga suhu hangat dimsum lebih lama. Jadi, Klakat bambu dimsum bukan hanya sebagai wadah sajian saja. Dari penjelasan lengkap di artikel Ini, bisa dipahami bahwa klakat dimsum adalah investasi esensial pada sebuah usaha dimsum. Ini dikarenakan klakat bambu memiliki banyak fungsi krusial sekaligus menjadi ikon pada sebuah usaha dimsum.